giovedì 22 novembre 2012

TORTA DI MELE


Ho ripreso la ricetta  http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.it/2010/11/blitz-di-mele.html usando anzichè il mix di Felix e Cappera la farina della Schar mix dolci con 25gr di fecola e 25 gr di Maizena. Visto che a noi piace ho aggiunto 50gr di uvetta ammollata e una pera............. che in casa avevo solo due mele anzichè le tre richieste x la ricetta.Ho ridotto lo zucchero portandolo da 150 gr a 100 gr.Il risultato come sempre ottimo.............. la torta di mele è quella che più gradiamo sia io che il mio dolce maritino!

Nessun commento: